PRIMERA EDICIÓN
Se realizó este lunes a partir de las 10 hs el lanzamiento del 1er Festival Gastronómico en el Salón Verde de Casa de Gobierno, el cual se que tendrá lugar este fin de semana próximo en el Parque Mitre.
Estuvieron presentes en el acto de lanzamiento el Ministro de Desarrollo Social Federico Moulia, el Secretario de Desarrollo Humano e Igualdad Diógenes González, la Subsecretaria de Desarrollo Humano e Igualdad Andrea Giotta, el Director General de Economía y Acción Social Diego Medina y la Directora de Comercialización Débora Galarza Alcaraz.
El Festival es organizado por la Dirección General de Economía Social y la Dirección de Comercialización del Ministerio de Desarrollo Social de la Provincia.
Continuando con los lineamientos trazados por el Gobierno Provincial de fomentar el desarrollo local y el trabajo de los emprendedores, surgió este espacio de comercialización para todos aquellos que se dedican al rubro de la gastronomía.
Más de 50 grupos de cocineros estarán participando este fin de semana en el Parque Mitre, 18,19 y 20 de 8 a 23 hs para deleitar al público con la variedad de comidas, también participaran las colectividades de Venezuela, México y Paraguay
Se podrá degustar Chupín , guiso, asado, cordero a la estaca, mazamorra, buzeca, chipa mbeyu, mboca zoo y guazú, chicharrón, arroz con pollo, paella, arrollado, torta fritas entre otros
En el escenario actuaran Grito Sagrado, Tony Rojas, los Amarillas, el ballet de museo de Artesanías, Cannes de la Policía de Corrientes, Lorena Larrea Catherino entre otros artistas destacados.
Para que las familias puedan disfrutar de las comidas tanto al medio día como a la noche y del espectáculo artístico, se contara con un patio de comidas con más de cuarenta mesas donde se podrá permanecer y comer frente al escenario.
También se contara con un camión de Mendoza con productos como manzanas, aceitunas, cereales, frutas secas, duraznos, nueces, pasas de uvas, almendras vinos artesanales Malvec blanco o Cabernet
Más de 300 artesanos cuero tejido, macramé, piedras, cuchillería, alpaca, manualidades, reciclados entre otros
Además se va sortear dos pasajes a Brasil gentileza de Alize viajes
La Directora de Comercialización Débora Galarza Alcaraz expreso “Nosotros hemos venido trabajando con este sector emprendedor en los últimos meses de este año muy bien en las Ferias, con muy buena salida comercial, por eso surgió la idea de crear un espacio exclusivo para ellos, también como estamos en el mes del niño vamos a tener una carpa con cine, juegos, además se va a realizar un concurso entre los grupos participantes donde un jurado va a elegir al más destacado”
Por su parte el Ministro Federico Moulia “Da gusto ver que podamos ir dándole la posibilidad a todos los emprendedores que puedan ir sumándose al equipo de trabajo y poder tener estas ofertas, sobre todo en este fin de semana largo donde seguramente vamos a tener muchas visitas también quiero agradecer a las colectividades que se van a sumar en este evento, muy feliz de poder seguir trabajando junto a emprendedores y artesanos, es un camino que hemos emprendido entre todos y sin dudas va dando sus frutos, estos eventos van creciendo y esto nos da la posibilidad de seguir produciendo más y comercializando más la comercialización que es el objetivo que tenemos n el área de Economía Social”
